12月13日上午，省委常委、市委書記彭佳學赴寧波職業技術學院督導食品安全工作。他強調，要深入學習貫徹黨的二十大精神，全面貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要論述，始終堅持人民至上，全面落實“黨政同責”，不斷提升食品安全治理能力，堅決守護群眾“舌尖上的安全”，把國家食品安全示范城市這張“金名片”擦得更亮。

    在寧波職業技術學院東校區，彭佳學實地檢查學校食堂，詳細了解校園食品安全工作落實情況。他強調，要秉持對師生高度負責的態度，完善工作機制，嚴格把控源頭，筑牢校園食品安全防線。要更加注重提升餐飲質量，讓孩子們吃得健康安全、吃得營養均衡、吃得安心放心。

    彭佳學強調，食品安全是“大于天”的民生大事，容不得一絲松懈、半點疏忽，必須以最嚴標準、最高要求、最實作風抓好這項工作。要強化源頭管控，加強種植、生產、銷售、運輸、儲存、回收處理等全鏈條監管，嚴把食品源頭關，提升食品本質安全水平。要強化數字賦能，創新食品安全監管模式，廣泛運用數字化手段增強追溯能力、提升管理效率，構建“數字食安”生態圈。要強化責任落實，完善食品安全責任體系，健全應急處置和安全保障機制，堅持日常監管和重點檢查相結合，從嚴打擊、從重懲治食品安全領域的違法行為，對違法者形成有效震懾。要強化宣傳引導，開展形式多樣、易懂易學的食品安全知識宣傳，引導群眾增強食品安全意識、養成衛生飲食習慣，加快形成人人知曉、人人參與、人人支持的食品安全工作的良好氛圍。

    張文杰、潘銀浩參加。