走進紹興諸暨市趙家鎮，街道兩旁一間間香榧專賣店連成排，一家家香榧生產公司“肩并肩”，彰顯著“中國香榧之鄉”的底蘊。

趙家鎮是國內最大的香榧古樹集聚地，擁有香榧古樹群120余個，古樹香榧產量占全國80%以上，香榧樹種植面積達3.5萬畝。全鎮有三分之一的常住人口從事香榧產業相關工作，每年加工生產香榧青果超過500萬公斤，是國家地理保護標志農產品“楓橋香榧”的主產地。

建立共富工坊 村民家門口就業

連日來，在趙家鎮花明泉村的“榧鄉紅櫻”共富工坊，一臺香榧開口機正加足馬力運轉?！拔沂沁@里土生土長的村民，能在家門口找到一份工作，解決就業問題，非常滿意?！惫し还と粟w大姐說。

近年來，“榧鄉紅櫻”共富工坊通過推廣優質種苗、引進先進技術、開展專業培訓等途徑，不斷提升現代化農業種植水平，做大做強香榧等傳統種植產業。目前，工坊已吸納周邊剩余勞動力120余人，推廣先進農業技術惠及農戶150余戶，帶動村民增收超70萬元。

為幫助農民既富口袋、又富腦袋，該工坊積極搭建“田間課堂”，定期邀請專家實地指導，并組織農戶參加省市農技培訓，目前已培養農民技師11人，培訓新型職業農民150多人。同時，工坊與浙江農林大學等高校合作，成立博士創新站，簽約3位博士，開展香榧后熟技術研究。該技術推廣后能夠進一步提升香榧炒制品質，市場銷售價預計每公斤可增加20元。

成立強村公司 提高村民收入

近年來，隨著古樹香榧售價回落，趙家鎮的香榧產業發展遇到了“瓶頸”。趙家鎮副鎮長徐永裕表示，香榧產業遭遇“瓶頸”不僅是價格下降，還因各家各戶分散加工導致產品質量難以保障。同時，周邊地區香榧種植基地呈幾何級擴張，對趙家鎮的香榧銷售造成不小沖擊。此外，大量外地香榧冒充“楓橋香榧”進行傾銷，讓“楓橋香榧”受到極大沖擊。

面對這樣的尷尬境地，趙家鎮積極轉變發展思路，探索古樹香榧的突圍之路。

為重新樹立“楓橋香榧”品牌，保護香榧古樹，趙家鎮啟動千年香榧古樹保護計劃，以古樹認養活動為切入口，通過保護古樹資源，推動香榧產業高質量發展。通過該“保護計劃”，趙家鎮提出“八個統一”：成立千年香榧保護委員會統一領導；強村公司對長勢良好、產量穩定的古樹進行統一流轉；強村公司對香榧古樹進行統一養護；按照“楓橋香榧”傳統采制技藝，選聘加工方統一加工香榧；舉辦傳統香榧炒制大賽，由獲勝的非遺傳承人對高品質古樹香榧進行統一手工炒制；授權強村公司使用“楓橋香榧”國家地理標志公共品牌，提供統一包裝樣式；強村公司與認養方簽訂認養協議，提供掛牌、聯絡、接待等統一服務；認養人在收到高品質香榧堅果時，根據統一制定的價格和重量將費用支付給強村公司。

2023年7月，趙家鎮首批480棵香榧古樹完成流轉，成功找到新“婆家”——由原產區村集體出資成立的強村公司?！耙郧?，我們的古樹香榧收購價每公斤不到40元，現在強村公司的收購價至少翻了一倍?！毙疑酱濉伴级毙几嬖V記者，父親傳下來的40多棵香榧古樹，雖然每年收成都不錯，可香榧價格一降再降，讓他一度萌生了轉行的想法。強村公司成立后，盡管去年他家只流轉出去兩棵香榧古樹，但收購價高了，動力也足了。

聯合龍頭企業 提升科技水平

今年9月，趙家鎮強村公司與當地香榧龍頭企業冠軍集團聯手，成立了中榧聯股份有限公司（以下簡稱“中榧聯”），全力打造“趙家古樹香榧”品牌。

“通過龍頭企業帶來先進的生產技術、成熟的銷售渠道，我們不僅要讓趙家鎮的古樹香榧打開市場、打響名氣，還要讓當地榧農的腰包鼓起來?！敝虚悸撠撠熑苏f，近年來，低廉的收購價導致很多榧農種植香榧的積極性越來越低，強村公司雖然提高了收購價，提振了榧農的信心，但炒制水平、質量等因素大大制約了發展，與冠軍集團聯合成立新的公司，能起到“1+1大于2”的作用。

趙家鎮的香榧古樹長在深山中，每到采摘季節，榧農得爬上幾米甚至十幾米高的古樹進行人工采摘?！跋汩伎梢哉f是一種‘奢侈品’，一代果實從花芽到成熟，需要3年，一棵香榧樹上會同時生長三種形態的香榧，被稱為‘三代同樹’?！敝虚悸撠撠熑烁嬖V記者，因此，目前香榧采摘只能人工采摘，不僅成本較高，每年還會有榧農受傷。目前，中榧聯與科技公司聯合研發的香榧機器人采摘技術，已進入試用階段，將大大降低采摘成本?！肮澕s下來的一部分采摘費用，會通過繼續提高收購價的形式回饋給榧農?！?/p>

“千年前，趙家鎮的香榧樹就是當地百姓重要的經濟來源?！毙煊涝Ｕf，希望通過不同的創新模式，讓香榧古樹發揮更大的經濟價值和社會價值，為實現鄉村振興、共同富裕提供有力支撐。