12月5日，國家知識產權局知識產權發展研究中心發布了《中國民營企業發明專利授權量報告(2021)》，華為以總量7630件高居榜首，寧波企業方太以862件排在第10位。而在發明專利增速方面，方太最近三年(2019~2021年)專利授權量平均增速為273.74%，在“民企科創十強”中居首位。

　　或許有很多人并不了解，廚電中能有多少高精尖的發明專利使用，但事實上如今的高端廚房電器里已經藏進了不少“黑科技”。

　　“例如，方太集成烹飪中心的‘自動巡航增壓技術’，可以讓煙機根據油煙大小自動調節吸油煙力度。該項技術在今年拿下了浙江省專利金獎。此外，今年發布的新一代嵌入式洗碗機里也擁有100多項專利技術，其中發明專利就有40多項，包括首創的‘高能氣泡洗’技術，是利用高壓噴射釋放的高密度氣泡潰滅中產生的沖擊力，最高時速可達180米/秒，相當于手槍子彈出膛的初始速度，能高效沖潰碗盤和果蔬表面的油污農殘?！狈教挠嘘P負責人告訴記者。