2023-12-05 12:23:26
我市居民營養監測結果昨天公布。該項監測包括個人基本情況、醫學體檢和膳食調查等內容。監測結果表明,居民食物攝入種類不夠多,動物性食物攝入總量較高,奶類及其制品攝入量較低。
監測報告顯示,我市居民平均每天的食物種類僅為10種,市疾控中心專家建議每天攝入12種及以上、每周攝入25種以上食物,提高食物多樣性,進一步平衡膳食。
其中,我市居民動物性食物攝入總量較高,畜禽類食物攝入量達到90.0克/標準人日,超出75克/標準人日的推薦范圍上限。疾控中心專家建議居民日常生活中少做“大葷”、多做“小葷”?!靶∪潯崩锎钆涠嘁恍┦卟?,不僅可以控制肉食的攝入,還可以增加蔬菜攝入。
此外,此次監測結果還顯示,我市居民奶類及其制品攝入量僅為131.0g/標準人日,不到300g/標準人日推薦量的二分之一,有91.21%的居民存在膳食鈣攝入不足風險。疾控專家建議居民增加奶制品攝入量,比如早餐飲用一杯牛奶(200~250ml),午飯加一杯酸奶(100~125ml);兒童早餐可以食用兩三片奶酪,課間再飲一瓶牛奶或酸奶。