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    正是采茶好時節 我市12萬畝早春茶開采

    2024-02-28 14:18:16

     眼下,我市23萬畝茶園中已有12萬畝茶樹長出春天的第一茬新芽,等待采摘,主要為烏牛早、平陽特早等早生茶樹品種,其中烏牛早更早。

      近期天氣雖然偏冷,但尚稱不上“倒春寒”,每日氣溫在5℃-10℃之間,不會對農作物造成凍害。這是昨天記者在市農業農村局得到的回答。

      我市烏牛早主要集中在永嘉縣,全縣種植面積達4.8萬畝,具有特早發芽的優勢,發芽時間比其他品種早20來天。連日來,永嘉縣農業農村局的農技人員正深入田間地頭,指導茶農做好防寒工作。永嘉縣農業農村局農藝師張伯平說,永嘉的烏牛早茶主要集中在三江、烏牛,氣溫比高山地區要稍高,目前不會對茶葉的芽頭造成凍傷。

      張伯平說,目前的氣溫延緩了茶葉的新陳代謝,發芽速度會慢。延緩發芽其實對茶農來說是個好事,因為長得慢相應的價格可以維持住,增加茶農的收益。市農業技術推廣中心副主任孫淑娟說,目前的天氣適合茶葉生長,預計今年本市高檔名優茶的產量將提高。假如天氣轉暖,茶葉生長就會迎來洪峰期,這樣的茶葉品質反而不好。

      而在平陽黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標看來,去冬今春的整體氣候都利于茶樹生長。1月,我市遭遇罕見大雪。鐘維標說,“平陽黃湯”的核心產區平陽縣朝陽山平均海拔500米,當時積雪足足四天才融化。這場“瑞雪”既減少了茶園里的病蟲害,還濕潤、松軟了土地,讓茶樹的根系長得更深,以獲取更多的養分。隨后,在今年春節假期期間,持續的“溫暖”則適時地催促新芽萌發,才有了正月里就能喝上新茶。

      鐘維標也表示了擔憂,如果目前的陰雨天氣一直持續到3月中旬,長時間的雨水將會導致茶葉的香氣、滋味不足。茶葉專家提醒茶農們要謹防“倒春寒”,及時做好預防。孫淑娟說,目前我市農業農村局正在與全國頭部茶市、頭部電商、農播客對接,創品牌、拓銷路將是接下來的工作重點。


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